Fleisch

Carne di Vitello

Kalbfleisch
  • Involtini mulino
    Kalbsröllchen mit einer Spinat-Mozzarella4-Füllung in Champignonsahnesauce428,00 €
  • Medaglioni Piemontese
    Kalbsfiletmedallions mit Steinpilzen, Knoblauch und
    Cherrytomaten34,50 €

Carne di Manzo

Argentinisches Black Angus Filet

  • Bistecca alla griglia
    Rumpsteak ca. 300 g vom Grill28,00 €
    • Bistecca basilico e mozzarella
      Rumpsteak ca. 300 g mit Basilikum und Mozzarella4 überbacken an Tomatensauce732,00 €
    • Filetto alla griglia
      Rinderfilet vom Grillca. 300 g / 38,00 €
  • Filetto al pepe verde
    Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce4ca. 300 g / 41,50 €
    • Filetto aspromonte
      Rinderfilet mit gebratenen Steinpilzen und Knoblauchca. 300 g / 45,00 €
  • Filetto al gorgonzola
    Rinderfilet mit Gorgonzola7-Sahne4-Sauceca. 300 g / 41,50 €
    • Filetto con Gambero
      Rinderfilet vom Grill mit einem Riesen Gamba3ca. 300 g / 48,00 €
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