Empfehlungen vom Küchenchef

  • Lugana DOC „Casa“
    fein, mild, mit fruchtigen Noten von weißen Früchten
    leicht blumig
    0,2 l 12,00 € / 0,75 l 34,50 €ab 12,00 €
    • Promitivo di Manduria DOC „Lu Rappaio“
      vielschichtig nach dunklem Steinobst und Töne von Tabak und Gewürzen
      0,2 l 12,00 € / 0,75 l 34,50 €ab 12,00 €
      • Appassimento IGT
        sehr intensiver rubinroter Wein
        komplexer Duft nach Kirschen und Vanille
        0,2 l 10,00 € / 0,75 l 31,50 €ab 10,00 €
        • SaWeCH, Jens Bettenheimer
          typische Sauvignon Noten mit Chardonnay Aromen0,75 l 29,50 €

Geniesser-Menü

  • kleine Miesmuscheln
    mit Knoblauch in Tomatensauce
    • kleines Tomaten-Mozzarella
      • Kalbsfiletmedaillons
        an Gorgonzolasauce dazu Kartoffeln
        • oder
          • Seeteufelfilet
            an Salbeibutter dazu Gemüse
            • Dessert des Tages
              • Espresso Ruggiero
                • p. P. 72,50 €
                  • Special
                    Bei einer Bestellung von 2 Genießermenüs,
                    erhalten Sie eine gut ausgesuchte Flasche Rotwein (0,75l).

Fischspezialitäten

  • Ganze gegrillte Dorade Royal ca. 500-600 g*
    34,50 €
    • Ganze gegrillte nordatlantische Seezunge
      ca. 600 g*44,50 €
      • Thunfisch (Sushi Qualität)
        an Pfeffersauce32,50 €
        • Seeteufel-Filet
          an Butter und Salbei33,00 €
          • gemischte frische Meeresfrüchte (ca. 1 kg)
            in aromatischer Tomaten-Knoblauch-Sauce, dazu Kartoffeln.
            Zum Selberpuhlen serviert.49,50 €
            • Miesmuscheln (ca. 1kg)
              mit Knoblauch in
              Tomatensauce25,00 €
              • Miesmuscheln (ca. 1kg)
                mit Knoblauch in
                Weißweinsauce25,00 €
                • Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.

                * Rohgewicht

Fleischspezialitäten

  • Neuseeländisches Lammkarree
    mit Cherrytomaten, Knoblauch und getrockneten Tomaten36,50 €
  • In Scheiben geschnittene Milchkalbsleber
    an Salbei und Butter24,50 €
    • gegrilltes Argentinisches Rinderfilet ``Black Angus`` ca. 300 g
      mit 3 gegrillten Gambas79,50 €
      • neuseeländisches Lammkaree in Scheiben
        mit Cherrytomaten, Knoblauch und getrockneten Tomaten36,50 €
        • Spaghetti
          mit Venusmusscheln, Cherrytomaten und Knoblauch21,50 €
          • Hausgemacht Lasagne
            15,00 €
            • Pizza
              Venusmuscheln und Miesmuscheln und Knoblauch18,50 €
              • Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.

              * Rohgewicht

Dessert

  • Kugel Eis
    Unsere Eissorten:
    Zitrone, Schokolade, Stracciatella, Vanille3,00€
    • Tartufo al Caffé
      Kaffeecreme mit Schokokern10,50€
      • Mango Sorbet
        Mango-Sorbet mit Kokoseis, dekoriert
        mit Himbeere, Kiwi und Litschi10,50 €
        • Cassata al Pistacchio
          Eiscremespeise sizilianischer Art mit
          Pistazie10,50 €
          • Weitere Desserts finden Sie in unserer Karte.
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