Empfehlungen vom Küchenchef

  • Lugana DOC „Casa“
    fein, mild, mit fruchtigen Noten von weißen Früchten
    leicht blumig
    0,2 l 12,00 € / 0,75 l 34,50 €ab 12,00 €
    • Promitivo di Manduria DOC „Lu Rappaio“
      vielschichtig nach dunklem Steinobst und Töne von Tabak und Gewürzen
      0,2 l 12,00 € / 0,75 l 34,50 €ab 12,00 €
      • Appassimento IGT
        sehr intensiver rubinroter Wein
        komplexer Duft nach Kirschen und Vanille
        0,2 l 10,00 € / 0,75 l 31,50 €ab 10,00 €

Geniesser-Menü

  • Steinpilzcremesuppe
    mit einem Scampi
    • Parmaschinken
      mit einer Kugel Mozzarella
      • Kleines Lammkarree
        mit einer Gambas, Cherrytomaten, Oliven und Knoblauch
        • Dessert des Tages
          • Espresso Ruggiero
            • p. P. 69,50 €
              • Special
                Bei einer Bestellung von 2 Genießermenüs,
                erhalten Sie eine gut ausgesuchte Flasche Rotwein (0,75l).

Fischspezialitäten

  • Ganze gegrillte Dorade Royal ca. 600-700 g*
    36,50 €
    • Ganze gegrillte nordatlantische Seezunge
      ca. 600 g*49,50 €
      • Thunfisch (Sushi Qualität)
        an Pfeffersauce32,50 €
        • Seeteufel-Tranche
          an Butter und Salbei33,00 €
          • 4 gegrille Black-Tiger Garnelen
            mit einer Gambas31,50 €
            • Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.

            * Rohgewicht

Fleischspezialitäten

  • Neuseeländisches Lammkarree
    mit Cherrytomaten, Knoblauch und Oliven36,50 €
  • In Scheiben geschnittene Milchkalbsleber
    an Salbei und Butter24,50 €
    • neuseeländisches Lammkaree in Scheiben
      mit Cherrytomaten, Knoblauch und Oliven36,50 €
      • Spaghetti
        mit Venusmusscheln, Cherrytomaten und Knoblauch21,50 €
        • Pizza
          mit Tomatensauce, Mozarella, frischem Lachs und Artichoken18,50 €
          • Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.

          * Rohgewicht

Dessert

  • Kugel Eis
    Unsere Eissorten:
    Zitrone, Schokolade, Stracciatella, Vanille3,00€
    • Tartufo al Caffé
      Kaffeecreme mit Schokokern10,50€
      • Mango Sorbet
        Mango-Sorbet mit Kokoseis, dekoriert
        mit Himbeere, Kiwi und Litschi10,50 €
        • Cassata al Pistacchio
          Eiscremespeise sizilianischer Art mit
          Pistazie10,50 €
          • Weitere Desserts finden Sie in unserer Karte.
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