Empfehlungen vom Küchenchef

• Ca. 1 Kilo Muscheln an Tomatensauce
  dazu Pommes frittes25,00 €
• Ca. 1 Kilo Muscheln mit Wurzelgemüse
  dazu Pommes frittes25,00 €
• 12 Scampi im Ofen gegart
  mit Olivenöl, Peperoni und Knoblauch35,00 €

Geniesser-Menü

• 1 Glas Prosecco Rosè
• Duett aus Vitello Tonnato und Rindercarpaccio
  mit Rucola und Parmesan
• Drei Jakobsmuscheln
  mit Knoblauch im Ofen gegart
• Kleines Hirschfilet mit Maronen an Rotweinsauce
  dazu Gemüse
• oder
• Duett aus Seeteufelfilet und Thunfischfilet vom Grill
  dazu Rosmarinkartoffeln
• Dessert des Tages
• Espresso Ruggiero
• p. P. 75,00 €

Fischspezialitäten

• Ganze gegrillte Dorade Royal ca. 400-500 g*
  mit frischen Kräutern33,50 €
• Ganze gegrillte nordatlantische Seezunge
  ca. 600 g*44,50 €
• Thunfisch (Sushi Qualität)
  an Pfeffersauce33,50 €
• Drei gegrillte Gambas
  35,00 €
• Sechs gegrillte Gambas
  69,50 €
• Seeteufel-Filet
  mit frischen Kräutern27,50 €
Austern, Hummer, Lobster, Jacobsmuscheln oder andere
besondere Wünsche nur auf Vorbestellung.
Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.

* Rohgewicht

Fleischspezialitäten

• Neuseeländisches Lammkarree
  mit Oliven, Cherrytomaten und Knoblauch32,50 €
• In Scheiben geschnittene Milchkalbsleber
  an Salbei und Butter26,00 €
• Hirschfilet mit Maronen
  an Rotweinsauce39,50 €
• In Scheiben geschnittenes neuseeländisches Lammkarree
  mit Oliven, Cherrytomaten und Knoblauch32,50 €
• Gegrilltes Rinderfilet ca. 300 g*
  mit einer gegrillten Riesen Gamba46,00 €
Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.

* Rohgewicht

Dessert

• Kugel Eis
  Unsere Eissorten:
  Zitrone, Schokolade, Stracciatella, Vanille2,50€
• Tartufo al Caffé
  Kaffeecreme mit Schokokern8,50€
• Mango Sorbet
  Mango-Sorbet mit Kokoseis, dekoriert
  mit Himbeere, Kiwi und Litschi8,50 €
• Gelato al Limoncello
  Speiseeis mit Zitronengeschmack
  und Limoncello Soße8,50 €
Weitere Desserts finden Sie in unserer Karte.