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Empfehlungen vom Küchenchef
Lugana DOC „San Vito“
fein, mild, mit fruchtigen Noten von weißen Früchten
leicht blumig
0,2 l 10,00 € / 0,75 l 30,00 €
ab 10,00 €
Rosato Vetere Paestrum IGT „Limited Edition“
fruchtig, trockener Roséwein
zarte pinke Farbe mit Aromen der Kirsche und Johannisbeere
0,75l
39,50 €
Appassimento IGT
sehr intensiver rubinroter Wein
komplexer Duft nach Kirschen und Vanille
0,2 l 9,00 € / 0,75 l 28,50 €
ab 9,00 €
Geniesser-Menü
Steinpilzsuppe
Miesmuscheln in Tomatensauce
(italienische Art)
Kleines Rinderfilet an Gorgonzolasauce
mit Gemüse
oder
Thunfischfleisch mit Pfeffersauce
dazu Rosmarinkartoffeln
Dessert des Tages
Espresso Ruggiero
p. P. 62,50 €
Fischspezialitäten
Ganze gegrillte Dorade Royal ca. 400-500 g*
mit frischen Kräutern
33,50 €
Ganze gegrillte nordatlantische Seezunge
ca. 600 g*
44,50 €
Thunfisch (Sushi Qualität)
an Pfeffersauce
33,50 €
Seeteufel-Filet
mit frischen Kräutern
33,00 €
Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.
* Rohgewicht
Fleischspezialitäten
Neuseeländisches Lammkarree
mit Oliven, Cherrytomaten und Knoblauch
32,50 €
In Scheiben geschnittene Milchkalbsleber
an Salbei und Butter
26,00 €
In Scheiben geschnittenes neuseeländisches Lammkarree
mit Oliven, Cherrytomaten und Knoblauch
32,50 €
gegrilltes Argentinisches Rinderfilet ``Black Angus`` ca. 300 g
mit 3 gegrillten Gambas
69,50 €
Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.
* Rohgewicht
Dessert
Kugel Eis
Unsere Eissorten:
Zitrone, Schokolade, Stracciatella, Vanille
3,00€
Tartufo al Caffé
Kaffeecreme mit Schokokern
10,50€
Mango Sorbet
Mango-Sorbet mit Kokoseis, dekoriert
mit Himbeere, Kiwi und Litschi
10,50 €
Gelato al Limoncello
Speiseeis mit Zitronengeschmack
und Limoncello Soße
10,50 €
Weitere Desserts finden Sie in unserer Karte.
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