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Empfehlungen vom Küchenchef
Ca. 1 Kilo Muscheln an Tomatensauce
dazu Pommes frittes
25,00 €
Ca. 1 Kilo Muscheln mit Wurzelgemüse
dazu Pommes frittes
25,00 €
12 Scampi im Ofen gegart
mit Olivenöl, Peperoni und Knoblauch
35,00 €
Geniesser-Menü
1 Glas Prosecco Rosè
Duett aus Vitello Tonnato und Rindercarpaccio
mit Rucola und Parmesan
Drei Jakobsmuscheln
mit Knoblauch im Ofen gegart
Kleines Hirschfilet mit Maronen an Rotweinsauce
dazu Gemüse
oder
Duett aus Seeteufelfilet und Thunfischfilet vom Grill
dazu Rosmarinkartoffeln
Dessert des Tages
Espresso Ruggiero
p. P. 75,00 €
Fischspezialitäten
Ganze gegrillte Dorade Royal ca. 400-500 g*
mit frischen Kräutern
33,50 €
Ganze gegrillte nordatlantische Seezunge
ca. 600 g*
44,50 €
Thunfisch (Sushi Qualität)
an Pfeffersauce
33,50 €
Drei gegrillte Gambas
35,00 €
Sechs gegrillte Gambas
69,50 €
Seeteufel-Filet
mit frischen Kräutern
27,50 €
Austern, Hummer, Lobster, Jacobsmuscheln oder andere
besondere Wünsche nur auf Vorbestellung.
Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.
* Rohgewicht
Fleischspezialitäten
Neuseeländisches Lammkarree
mit Oliven, Cherrytomaten und Knoblauch
32,50 €
In Scheiben geschnittene Milchkalbsleber
an Salbei und Butter
26,00 €
Hirschfilet mit Maronen
an Rotweinsauce
39,50 €
In Scheiben geschnittenes neuseeländisches Lammkarree
mit Oliven, Cherrytomaten und Knoblauch
32,50 €
Gegrilltes Rinderfilet ca. 300 g*
mit einer gegrillten Riesen Gamba
46,00 €
Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.
* Rohgewicht
Dessert
Kugel Eis
Unsere Eissorten:
Zitrone, Schokolade, Stracciatella, Vanille
2,50€
Tartufo al Caffé
Kaffeecreme mit Schokokern
8,50€
Mango Sorbet
Mango-Sorbet mit Kokoseis, dekoriert
mit Himbeere, Kiwi und Litschi
8,50 €
Gelato al Limoncello
Speiseeis mit Zitronengeschmack
und Limoncello Soße
8,50 €
Weitere Desserts finden Sie in unserer Karte.
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