Empfehlungen vom Küchenchef

Geniesser Menü

  • Spaghetti
    mit Venusmuscheln, und Pfifferlingen
    an Knoblauch und Olivenöl23,50 €
    • Pizza Mozarella
      mit Tomatensauce und Trüffeln20,50 €
      • Pizza
        mit Tomatensauce, Mozzarella, frischem Lachs,
        Pfifferlingen und Knoblauch18,50 €

Geniesser-Menü

  • Pfifferlingcreme Suppe
    • Parmaschinken
      mit einer Kugel Mozzarella
      • Kleines Lammkarree
        mit einer Gamba, dazu Cherrytomaten, Pfifferlinge, Knoblauch,
        Kartoffeln und Gemüse
        • Dessert des Tages
          • Espresso Ruggiero
            • p. P. 59,00 €
              • Special
                Bei einer Bestellung von 2 Genießermenüs,
                erhalten Sie eine gut ausgesuchte Flasche Rotwein (0,75l).

Fischspezialitäten

  • Ganze gegrillte Dorade Royal ca. 600-700 g*
    36,50 €
    • Ganze gegrillte nordatlantische Seezunge
      ca. 600 g*49,50 €
      • Thunfisch (Sushi Qualität)
        an Pfeffersauce32,50 €
        • Seeteufel-Tranche
          mit Pfifferlingen und Knoblauch33,00 €
          • 4 gegrille Black-Tiger Garnelen
            mit einer Gambas31,50 €
            • Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.

            * Rohgewicht

Fleischspezialitäten

  • Neuseeländisches Lammkarree
    mit Cherrytomaten, Knoblauch und Oliven36,50 €
  • In Scheiben geschnittene Milchkalbsleber
    an Salbei und Butter24,50 €
    • neuseeländisches Lammkaree in Scheiben
      mit Cherrytomaten, Knoblauch und Oliven36,50 €
      • Kalbskarree/ Kotelett
        mit gebratenen Pfifferlingen36,50 €
        • Argentinisches Rinderfilet ca. 300 g*
          an Gorgonzola-Sauce44,00 €
          • Jedes Fleisch- und Fischgericht servieren wir mit zwei Tagesbeilagen.

          * Rohgewicht

Dessert

  • Kugel Eis
    Unsere Eissorten:
    Zitrone, Schokolade, Stracciatella, Vanille3,00€
    • Tartufo al Caffé
      Kaffeecreme mit Schokokern10,50€
      • Mango Sorbet
        Mango-Sorbet mit Kokoseis, dekoriert
        mit Himbeere, Kiwi und Litschi10,50 €
        • Cassata al Pistacchio
          Eiscremespeise sizilianischer Art mit
          Pistazie10,50 €
          • Weitere Desserts finden Sie in unserer Karte.
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